Zutaten: Wasser (Remscheider Trinkwasser), Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Auch wenn das Design sicherlich nicht von einem Vollprofi gestaltet wurde, erfreue ich mich an der Müngstener Brücke, eines der Wahrzeichen des Bergischen Landes.

Bieraussehen

Ja Mann, das ist mal ein Plopp. Knackig, laut und auf dem Punkt. Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum, der sich eher mäßig hält. Farblich ist das Bier goldgelb und eingetrübt.

Geruch

Milder, feinmalziger, leicht fruchtiger Geruch. Die Hefenoten sind sehr gut zu erkennen, stellen dabei herbe Noten völlig in den Schatten. Dazu wirkt es recht frisch.

Geschmack

Gut rezent mit leicht fruchtigen, etwas sauren Tendenzen. Die Hefe spürt man ganz gut am Gaumen, dadurch bekommt das Bier einen trockenen Touch. Der Abgang wird von einer feinen Bitteren begleitet, die sich nicht zu sehr in den Vordergrund stellt. Auch durch die starke Hefepräsenz hat das Bier viel von einem Kellerbier. Jedenfalls muss man attestieren, dass die Zutaten hochwertig schmecken, auch das Remscheider Wasser macht einen guten Eindruck und ist angenehm im Rachen.

Fazit

So wie man das Bergische Land kennt: Gute Qualitätsarbeit.