Erworben bei: Trinkgut, Paderborn.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.

Design

Wirklich toll ist das hier nicht gestaltet: Viel silber, etwas Pennergold, dazu ein buntes Wappen der Brauerei, was im Kontrast nicht gut aussieht. Dazu sieht die Schriftart aus wie von Diebels. Liegt vielleicht daran, dass Duisburg und Issum nicht weit auseinander liegen?!

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist durchschnittlich massig, der Schaum durchschnittlich fein und die Farbe des Bieres durchschnittlich gelb bis hellgelb. Irgendwie ist hier alles durchschnittlich. Wobei der Bierkörper bei nem Pils auch noch etwas dunkler sein darf.

Geruch

Man riecht den Hopfenextrakt klar raus. Schade, dass so ein kleines Brauhaus mit Braustube keine besseren Zutaten verwendet und nur Hopfenextrakt reinhaut. Dieser wirkt in der Nase schon immer so muffig. Dazu hat es noch leicht metallische Noten.

Geschmack

Eine leichte Metallnote ist auch im Geschmack festzustellen. Auf der einen Seite ist es recht wässrig, auf der anderen Seite muffig-herb. Ich finde auch hier kann man den Hopfenextrakt herausschmecken, der meist einfach nur für die Bittere sorgen soll und weniger für ein feines Aroma. Dadurch wirken die Biere auch immer etwas kantig. Auch wenn sich das hier alles noch im Rahmen hält und ich schon Biere getrunken habe, wo das viel stärker ins Gewicht gefallen ist. Insgesamt kann man das Bier trinken, geschmacklich gehört es aber eher in die Kategorie Brückenbier-Einheitsbrei.

Fazit

Eine Alternative für den gehobenen Pennerbier-Trinker.