Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Design:

Wirkt ein wenig überladen und monoton. Irgendwie finde ich es aber doch noch passabel.

Aussehen:

Oranger Körper mit nur sehr wenig Kohlensäure. Die Schaumkrone ist grobkörnig und von guter Größe. Die Haltbarkeit ist sehr in Ordnung.

Geruch:

Riecht schon sehr fruchtig, Maracuja dominiert und ein wenig zitronig ist es auch noch. Ist schon sehr intensiv, hat irgendwie etwas von einem IPA. Irgendwie kommt auch noch ein bisschen Käse zum Vorschein. Wie ein Kellerbier riecht es irgendwie überhaupt nicht. 

Geschmack:

Im Antrunk ist es sehr fruchtig, Maracuja schmeckt man auch stark und ein bisschen Melone schmecke ich auch noch. Ist ein bisschen wie ein IPA ohne Herbe, dabei ist es aber trotzdem vollmundig. Der Abgang ist leicht bitter und käsig, die Dauer ist sehr kurz. Am Ende schmeckt man die Hefe leicht. Ist schon ein sehr untypisches Kellerbier.

Gesamt:

Unkonventionelles Kellerbier.

Strasser