Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Design:

Für mich ist das alles ein bisschen zu viel. Dieses riesige Bild des Brauereigründers und dazu noch die bayerische Flagge im Hintergrund. Dann noch die vielen Schriftzüge mit verschiedenen Mustern im Hintergrund. Als Krönung ist dann auf dem Kronkorken noch ein anderer Herr abgebildet, allerdings hat dieser einen schönen Schnurrbart. 5

Aussehen:

Heller Körper mit großer feinporiger Schaumkrone, Haltbarkeit ist allerdings eher schlecht. Perlt ordentlich. 3

Geruch:

Leicht süßlich und getreidig, zu lasch ist es dabei nicht. Ein typisches Helles halt. 3+

Geschmack:

Leicht süßlich und getreidig im Antrunk, für ein Helles ist die Intensität völlig in Ordnung. Für ein Helles ist es auch relativ vollmundig. Im Abgang kommt ein Hauch von Zitrone zum Vorschein, dazu ist es bitter und das auch für einen akzeptablen Zeitraum. 2

Gesamt:

Ein überdurchschnittliches Helles. 2-

Strasser

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Design

Brauereigründer August "Gustl" Röhm ziert das Frontetikett, das ansonsten in Sachen Farbwahl und Gestaltung schon ziemlich amateurhaft aussieht. 4

Bieraussehen

Angemessene Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Die Haltbarkeit ist ganz passabel. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar. 3+

Geruch

Hellmalzig, ziemlich strohig. Im Glas ebenfalls sehr strohig, ländlich, etwas dumpf. Überzeugt mich dadurch nicht ganz so. 3-

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, vom Wasser her finde ich es eher etwas härter. Ansonsten ist das Bier leicht würzig, das Malz macht ebenfalls einen sehr hellen und strohigen Eindruck. Vom Hopfen merkt man so gut wie gar nichts, der Abgang ist wässrig und kurz. Selbst für für ein Helles ist dieses Bier noch recht mild. Es ist zwar soweit solide trinkbar, wirklich Spaß macht es mir allerdings nicht. 3-

Fazit

Belanglos-mildes Helles aus dem Berchtesgadener Land. 3-

Wolf, 28.12.2023