Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Die Etiketten sind hier in Cremefarben gehalten, was mich nicht vom Hocker reisst. Der Brauereiname ist golden gefärbt. Hübsch ist das Relief der Brauerei zwischen Bauch und Hals.

Bieraussehen

Verzögerter, durchschnittlicher Plöpp. Geringe Rauchentwicklung. Massive Schaumentwicklung mit schön feinporigem Schaum, der wie ein Teppich steht. Haltbarkeit ist angemessen. Farblich orange und trüb, erinnert an ein Weissbier. Klasse Eindruck.

Geruch

Die Hefe ist klar erkennbar und man hat auch direkt den Eindruck von "Keller". Vorneraus noch leicht fruchtige Aromen, etwas Zitrus.

Geschmack

Schmeckt sehr trocken und relativ staubig. Der Abgang ist erstmal gewöhnungsbedürftig. Die Rezenz ist Biersortentypisch sehr gering, das Wasser anständig weich. Die auf dem Etikett versprochene Hopfennote ist überhaupt nicht zu erkennen. Grundsätzlich ist das Bier sehr mild und richtige Aromen wollen einem nicht auffallen. Der staubige Abgang nimmt im Bierverlauf ab, dadurch ist das Bier besser zu trinken und das tolle Wasser ist klarer zu erkennen. Trotzdem fehlt es hier an Körper und Aroma.

Fazit

Hinter den Erwartungen zurück geblieben.