Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Design:

Bei diesem Bier wird die Farbe des Schriftzuges auf orange gewechselt. Passt für mich nicht ganz so gut und das Logo ist weiterhin deplatziert.

Aussehen:

Plöppt gar nicht, enttäuschend. Schaum ist zuerst viel vorhanden, die Haltbarkeit ist allerdings bescheiden. Der Körper ist golden und strotzt vor Kohlensäure.

Geruch:

Malziges Aroma, riecht durchaus intensiv. Dazu riecht es noch ein bisschen getreidig, brotig. Macht einen frischen Eindruck.

Geschmack:

Leicht malzig und würzig im Antrunk, dazu schmeckt es dezent alkoholisch. Ein wenig Honig kommt auch noch durch und wird zum Ende dominant. Ist jetzt nicht das intensivste Märzen, geht aber noch. Von der reichlich vorhandenen Kohlensäure merkt man im Mund nicht mehr so viel. Der Abgang ist leicht bitter und langhaltend. Schmeckt ein wenig wie ein Strong Lager und wärmt den Magen.

Gesamt:

Honig-Märzen-Variante

Strasser