Italian Red IPA

Autor
Strasser
Erstellt
Samstag, 15. Dezember 2018
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
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Italian Red IPA
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    5,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Birra Amarcord
  • Stadt
    Apecchio
  • Land
    Italien
  • Besonderheit
    -
  • Design:

    Die italienische Flagge im Hintergrund ist ganz nett, ansonsten ist es schon ein wenig lieblos gestaltet. Vor allem die überall hingeklatschte Gerste wirkt ein wenig einfallslos. Bei einem erwartet man zudem eigentlich auch eine Angabe über die verwendeten Hopfensorten, so etwas fehlt hier völlig. 

    Aussehen:

    Der Körper ist bräunlich und relativ klar. Die Schaumkrone hat nur eine dezente Größe, dafür ist sie aber relativ fein. Die Haltbarkeit ist auch passabel. 

    Geruch:

    Die Fruchtaromen sind hier nicht besonders stark ausgeprägt, dafür merkt man das Malz und Röstaromen stärker als bei einem klassischen IPA . Trotzdem ist die Intensität insgesamt schon sehr unterdurchschnittlich. 

    Geschmack:

    Fruchtaromen sind dann auch nur minimal zu schmecken, es schmeckt vornehmlich nach Malz. Dabei ist es minimal röstig und hat ein sehr, sehr dünnes Mundgefühl. Es schmeckt eher wie Amber Lager und noch nicht mal wie ein gutes. Der Abgang ist auch nur minimal bitter, ich sehe hier überhaupt keine Übereinstimmungen mit den typischen Charakteristika eines IPA. 

    Gesamt:

    Was das auch immer sein soll, ein IPA ist es mit Sicherheit nicht. 

    Strasser

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    4+
  • Geschmack
    5
  • Gesamtnote
    5
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