Gessner Original Festbier

Autor
Strasser
Erstellt
Sonntag, 19. Oktober 2014
Bewertung des Tests
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Gessner Original Festbier
  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    5,6%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Privatbrauerei Gessner GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Sonneberg
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Design:

    Ist schön urig, wie man es sich bei einem Festbier wünscht. Das Releif auf der Flasche sieht nicht so toll aus, da das Wappen kaum noch wiederzuerkennen ist. Das Etikett ist dagegen ganz gut mit den hart malochenden Landwirten. Beworben wird das Bier mit der Verwendung von feinstem Aromahopfen. In der Zutatenliste ist trotzdem Hopfenextrakt zu finden.

    Aussehen:

    Knallt leider überhaupt nicht beim Öffnen. Das Bier ist bernsteinfarbend und die Schaumkrone eher mittelmäßig. Die Haltbarkeit ist nicht beonders stark. Viel Kohlensäure ist nicht vorhanden. 

    Geruch:

    Eine deutlich warnehmbare malzige Note. Hat auch ein bisschen was von Honig. Intensität ist eher mittelmäßig.

    Geschmack:

    Das Malz merkt man im Geschmack gar nicht mehr so stark. Im Antrunk ist es leicht zu merken. Dazu hat es noch ein bisschen was von Pfirsich. Der Abgang ist leicht bitter und hat eine ordentliche Länge. Zum Ende hin wird es nach meinem Geschmack zu mild. 

    Gesamt:

    Note 3+. Ordentliche Festbier-Variante.

    Strasser

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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