Hvide Sande Bryghus Viking

Autor
Strasser
Erstellt
Samstag, 14. Januar 2023
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
Aufrufe
476 views
Hvide Sande Bryghus Viking
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Hvide Sande Bryghus
  • Stadt
    Hvide Sande
  • Land
    Dänemark
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Die Wikingerschiffe auf stürmischer See sehen schon nicht schlecht aus, irgendwie wirkt es aber auch nicht richtig wie ein Bieretikett. 

    Aussehen:

    Der Körper ist braun und leicht trüb. Schaum entsteht nicht wirklich viel, dieser ist aber relativ fein und die Farbe ist schön dunkel. Die Haltbarkeit der Schaumkrone ist dabei nur mittelmäßig. 

    Geruch:

    Es riecht malzig, dabei merkt man Noten von Schokolade und Kaffee, Röstaromen sind auch noch etwas zu vernehmen. Die Intensität könnte aber etwas stärker sein. 

    Geschmack:

    Im Antrunk schmeckt man etwas Malz, dazu kommt noch ein wenig Schokolade, Röstaromen sind dabei nur sehr leicht zu vernehmen. Die Intensität ist eher mittelmäßig, da zudem relativ wenig Kohlensäure vorhanden ist wird der Mund nicht wirklich gut ausgekleidet. Im Abgang ist es leicht bitter und süßlich, aber es ist durchgehend etwas zu lasch. 

    Gesamt:

    Richtige Wikinger hätte wohl eher ein etwas intensiveres Gebräu bevorzugt. 

    Strasser 

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3-
  • Gesamtnote
    3
Share this post
FaceBook  Twitter