Perlenzauber 2022

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 01. Dezember 2022
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Perlenzauber 2022
  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Memminger Brauerei GmbH
  • Stadt
    Memmingen
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

     

    Info

    Für den Kalea-Adventskalender braut jedes Jahr eine andere Brauerei das "Perlenzauber" ein. Die Sorten ändern sich dafür Jahr für Jahr. Dieses Jahr darf die Memminger Brauerei ein Kellerpils einbrauen.

     

    Design

    Die Etiketten sind jedes Jahr ähnlich, die Taucherin schaut durchs Bullauge.

     

    Bierausssehen

    Passable Schaumentwicklung mit durchschnittlicher bis etwas feinerer Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und leicht trüb.

     

    Geruch

    Von Beginn an recht frischhopfig, ein Hauch Zitrus. Im Glas ähnlich, dabei ist es aber relativ mild. Ein bißchen mehr Intensität wäre wünschenswert.

     

    Geschmack

    Ganz gut rezent im Antrunk, von Beginn an macht sich der Hopfen bemerkbar, der tatsächlich sehr frischhopfig wirkt und ordentlich Gras und etwas Harz mitbringt. Fruchtaromen sind nur ganz am Rande zu vernehmen. Der Abgang ist gut bitter und von ordentlicher Länge. Insgesamt wirken die Rohstoffe sehr hochwertig und das Bier macht einen süffigen Eindruck.

     

    Fazit

    Knackig-herbes Gypsy-Bier.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2-
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