Design:

Bei dem Brand Imperator handelt es sich um ein Bockbier mit relativ geringen Alkoholgehalt. Die Flasche ist gut designt. Das Relief sieht klasse aus und das Etikett passt gut dazu. Zudem ist der Kronkorken zum Etikett passend gestaltet. Bei so einem kleinen Etikett wird allerdings mit Informationen gegeizt.

Aussehen:

Bernsteinfarbend mit grobkörniger Schaumkrone. Die Schaumkrone ist auch recht rasch wieder weg. Dafür ist viel Kohlensäure im Glas zu sehen.

Geruch:

Beim öffnen der Flasche riecht es sehr fruchtig. Aus dem Glas riecht es ein bisschen fuselig und geht in Richtung Weinbrand. Riecht wie ein Bier was für einen ordentlichen Schädel sorgt.

Geschmack:

Der erste Schluck schmeckt sehr bitter und verdorben. Im Antrunk merkt man das Malz ganz gut, aber richtig lecker schmeckt es nicht. Der Nachhall des Bieres ist zudem noch lange und dabei unangenehm sprittig. Im Trinkverlauf nimmt die Intensität des Bieres spürbar ab. Der letzte Schluck ist allerdings stark sprittig. 

Gesamt:

4. Gibt bessere Biere in der Kategorie. 

Strasser