Erworben bei: Landbierparadies.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Klassisches Sondersud-Etikett, als Farbtupfer wird ein dunkles rot verwendet.

Bieraussehen

Mäßige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich liegt das Bier zwischen goldgelb und orange, zudem ist es leicht opal.

Geruch

Kräftig würzig und malzig. Im Glas ähnlich, aber deutlich süßer, fast schon klebrig. Der Alkohol ist trotzdem recht gut eingebunden.

Geschmack

Kräftig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz, das Malz haut direkt volle Kanne rein und sorgt für ordentlich süße Karamellnoten und einem Hauch von Dörrobst. Die Hefe hingegen ist vordergründig nicht zu schmecken. Der Abgang ist recht bitter und von durchschnittlicher Länge, ansonsten zeigt der Hopfen aber keine bestimmten Aromen. Den hohen Alkoholgehalt spürt man vordergründig nicht wirklich. Insgesamt handelt es sich um einen gewöhnlichen hellen Doppelbock, der zwar gut trinkbar, aber auch etwas langweilig ist.

Fazit

Klassisches fränkisches Brauhandwerk.