Erworben bei: Landbierparadies.

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Die Sondersude haben alle die gleichen Etiketten, lediglich die Farbe ist anders. Hier wird ein Lilaton verwendet.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist durchschnittlich, die Konsistenz für die Sorte eher grobkörnig. Farblich ist das Bier dunkelorange und trüb.

Geruch

Weizenmalz, Banane, etwas Mango. Im Glas ähnlich, dazu gesellt sich Dörrobst, etwas erdig wirkt es.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, recht weich am Gaumen, viel Weizenmalz, Hefe, Banane und Dörrobst, dazu eine ordentliche Ladung Karamell. Hier ist durchaus einiges geboten. Dabei wirkt es schön vollmundig, fast schon sähmig. Der Hopfen hält sich sortentypisch zurück, der Alkohol ist gut eingebunden. Das Bier macht insgesamt einen hochwertigen und runden Eindruck und ist recht süffig zu trinken.

Fazit

Rundum gelungener Weizenbock aus dem Bamberger Umland.