Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Das Etikett sieht an und für sich nicht spektakulär aus, dazu ist die Farbe etwas ausgeblichen, dennoch hat es was ansprechendes. Das Relief an der Flasche ist ganz nett, dennoch kann man das Geld für die Flaschenproduktion besser in richtigen Hopfen stecken.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas feinporiger Konsistenz. Farblich ist das Bier goldgelb mit leichtem Kupferstich. Zudem ist es klar. Sieht gut aus.

Geruch

Aus der Flasche kräftig, malzig, leicht karamellig. Im Glas deutlich milder, leicht würzig.

Geschmack

Recht vollmundig im Antrunk. Das Malz ist erwartungsgemäß tonangebend, auch etwas Karamell ist mit dabei, allerdings nicht so intensiv wie vermutet. Leicht kernig-nussig ist das Bier. Das Brauwasser ist mir persönlich eine Spur zu hart, dadurch verliert der Bock ein wenig an Süffigkeit. Der Abgang ist nicht sonderlich lang und wirkt fast schon wässrig.

Fazit

Trinkbarer, unspektakulärer Maibock.