Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfenextrakt.

Stammwürze: 16,5%

Info

Die Brauerei Hövels hat neben dem bekannten Bitterbier nun auch zwei weitere Biere: Das "Hop Pale Ale" und den "Craftbock", der allerdings nur mit Hopfenextrakt gebraut wird. Finde den Fehler?!

Design

Stimmig gemacht mit dem typischen Hövels-Wappen. Als Farbe wird ein Bronzeton genommen, der durchaus zur Sorte passt.

Bieraussehen

Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz, aber angemessener Haltbarkeit. Farblich hat das Bier einen ansehnlichen Kupferton. Zudem ist es klar.

Geruch

Malzbetont, vollmundig, mit einer dezenten Nuss- und Kastaniennote. Trotzdem nicht sonderlich intensiv.

Geschmack

Sehr vollmundig im Antrunk, die Wucht des Alkohols ist zu spüren, auch wenn er relativ gut eingebettet ist. Kräftige Malznoten kommen zum Vorschein mit sehr röstigen Aromen, dazu nussig und kernig. Etwas Karamell ist noch mit dabei. Die Herbe spielt hier eine untergeordnete Rolle, ist nur im Abgang minimal zu spüren. Im weiterem Trinkverlauf nimmt das Aroma ein wenig ab, trotzdem ein gut trinkbarer dunkler Bock.

Fazit

Anständiger Bock, der zusätzlich mit Weizenmalz eingebraut wird.