Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Farbstoff: Karamell.

Design

Relativ lieblos gestaltetes Etikett, auf dem schwarz und dunkle rot/orangetöne dominieren. Hertog Jan hat vor wenigen Jahren die Etiketten verändert, die alte Version gefiel mir besser.

Bieraussehen

Die Schaumkrone braucht ein wenig, um sich aufzubauen. Die Konsistenz ist für ein Bockbier angemessen fein, der Schaum leicht dunkel gefärbt. Die Farbe des Bierkörpers ist dunkelbraun mit leichtem Rotstich.

Geruch

Vordergründig zunächst sehr fruchtig mit starkem Bananenaroma. Es riecht relativ kräftig, ohne das weitere Aromen auftreten. Der Wucht des Alkohols ist spürbar.

Geschmack

Kräftig im Antrunk, es wird leicht süß mit einer leicht stechenden Note, die aber noch im Rahmen ist. Der Abgang ist dezent herb. Im Mittelteil wird es nach und nach etwas röstig. Die im Geruch noch so präsenten Fruchtaromen tauchen nur kurz im Antrunk auf und verschwinden dann wieder. Der Alkohol ist vordergründig nicht zu vernehmen, das Bier wirkt stark, ohne jedoch zu schwer zu wirken. Dadurch ist es für ein Bockbier erstaunlich gut zu trinken.

Fazit

Ein absolut zufriedenstellender Bock aus den Niederlanden.