Allgemeines
Biersorten
Morrina Rubia
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BiersorteLager
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Alkoholgehalt5,2%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiCerveza Morrina
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Brauereilink
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StadtQuiroga
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LandSpanien
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Besonderheit-
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Erworben bei: Carrefour, Barbadas, Spanien.
Zutaten: Gerstenmalz, Wasser, Hopfen, Hefe.
Design
Craftbiere aus Spanien sind selten. Craftbiere aus Galicien sind noch seltener. Und zwar so selten, dass sie nichtmal bei RateBeer zu finden sind. Das Design des Morrinas besticht durch die schimmernde blaue Farbe und das Plastiketikett.
Bieraussehen
Im Glas entsteht erstmal praktisch nur Schaum, obwohl ich ein erfahrener Einschenker bin. Der Schaum ist außen recht grobkörnig und wird nach innen hin deutlich fester. Die starke Rezenz im Glas fällt auf. Farblich ist es goldgelb (rubia=hell). Eine ganz leichte Trübe fällt auf, die wahrscheinlich von der Hefe kommt.
Geruch
Malzbestimmt mit einer klaren süßen Note, die stark an Traubenzucker erinnert, obwohl kein Zucker zugesetzt wurde. Riecht recht frisch.
Geschmack
Spritzig und würzig im Antrunk. Spuren von Koriander und anderen Gewürzen kommen einem entgegen. Vom Mundgefühl denkt man sofort an ein belgisches Bier, die sich in Spanien großer Beliebtheit erfreuen. Der Abgang wird dann trocken und herb. Die Rezenz ist relativ stark. Alles in allem ein spanisches Bier, dass mal anders ist als die handelsüblichen Lager.
Fazit
Die spanische Craft-Beer-Variante.
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Design2+
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Bieraussehen3
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Geruch3+
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Geschmack2-
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Gesamtnote3+