Allgemeines
Biersorten
Kraus Bock
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BiersorteBockbier
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Alkoholgehalt7,2%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrauerei Kraus
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Brauereilink
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StadtHirschaid
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Landbierparadies.
Zutaten: Brauwasser, Malz, Hopfen.
Design
Natürlich ein Bock abgebildet, der einen Krug mit Bier hält. Sieht stimmig aus und macht Durst.
Bieraussehen
Mäßige Schaumentwicklung mit eher gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier kräftig goldgelb und klar.
Geruch
Würzig, malzig, süßlich, etwas Karamell. Im Glas setzt sich dieser süße Geruch fort. Dennoch wirkt es recht frisch.
Geschmack
Wunderbar weich am Gaumen bei eher etwas gedämpfter Rezenz. Würzig ist das Bier, eher hellmalzig, danach kommt die klassische Bockbier-Süße, die an Karamell und Toffee erinnert. Der Hopfen hält sich recht bedeckt, der Abgang ist leicht bitter und von durchschnittlicher Länge. Die süßen Malznoten dominieren das Bier, den Alkohol schmeckt man vordergründig nicht, sorgt aber für ein ordentliches Fundament. Insgesamt wirkt das Bier hochwertig und macht einen süffigen Eindruck.
Fazit
Ein rundes, klassisches Bockbier aus Oberfranken.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch3+
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-