Allgemeines
Biersorten
Herforder Weihnacht
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BiersorteMärzen
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Alkoholgehalt5,8%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiHERFORDER BRAUEREI GmbH
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Brauereilink
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StadtHiddenhausen
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.
Design
Passend zur Weihnachtszeit mit roten Akzenten und ein paar Schneeflocken.
Bieraussehen
Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas gröberen Bläßchen. Farblich liegt das Bier zwischen dunklem bernstein und braun. Zudem ist es klar.
Geruch
Ganz gut würzig, das Malz wirkt etwas dunkler. Im Glas ähnlich, ein Hauch Karamell kommt mit dazu. Könnte trotzdem noch etwas intensiver sein.
Geschmack
Ganz gut rezent im Antrunk, trotz des höheren Alkoholgehalts wirkt es sehr wässrig am Gaumen. Leicht würzig ist das Bier, malzig, minimal süß. Der Abgang ist leicht bitter und nicht wirklich lang. Zwar kann man das Bier einigermaßen gut runterziehen, wirklich hochwertig wirkt es indes nicht.
Fazit
Gibt zu Weihnachten weitaus spannendere Biere.
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Design3+
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Bieraussehen3+
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Geruch3
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Geschmack3-
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Gesamtnote3-