Allgemeines
Biersorten
Hertog Jan Winterbier
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BiersorteAle
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Alkoholgehalt8,8%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiInBev Nederland N.V.
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Brauereilink
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StadtBreda
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LandNiederlande
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Weizenstärke, Hopfen.
Design
Wie bei allen Bieren thront oben der Herzog. Die dunkelblaue Farbwahl mit der goldenen Schrift sieht stimmig aus.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist eher mäßig, die Konsistenz durchschnittlich fein mit einigen groben Bläßchen. Farblich ist das Bier kräftig goldgelb und geht in Richtung Orange. Zudem ist es klar.
Geruch
Sehr kräftig, süßlich, Dörrobst, etwas Kleber. Im Glas sehr süßlich, am Rande erkennt man auch den Alkohol. Wirkt wie eine Fusion aus Belgier und Strong Lager. Richtig überzeugen kann es mich nicht.
Geschmack
Überraschenderweise gar nicht so sehr rezent, dafür schön vollmundig und durchaus weich am Gaumen. Gut würzig präsentiert sich das Bier, süß mit Karamellnote, etwas Dörrobst, Aprikose. Am Rande kann man Gewürze wie Koriander erkennen, die das Bier abrunden. Der Abgang ist leicht bitter und durchschnittlich lang. Der Alkohol sorgt für ein ordentliches Fundament, ist aber ansonsten nciht weiter störend. Unterm Strich nicht das intensivste Bier, aber wirklich gut trinkbar.
Fazit
Kann ich mir als Wärmer an kalten Tagen gut vorstellen.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch3
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-