Allgemeines
Biersorten
Härke Hell
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BiersorteHelles
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Alkoholgehalt5,1%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrauManufaktur Härke GmbH
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Brauereilink
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StadtPeine
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Kann nicht wirklich überzeugen, auch wenn es nicht billig gemacht ist. Passt auch irgendwie nicht zur Sorte.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist ziemlich gering und von grober Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar.
Geruch
Recht würzig, helles Malz, strohig. Im Glas ähnlich: Würzig, strohige Malznoten, ansonsten mild, auch nicht übermäßig frisch. Riecht wie ein typisches "Helles" ohne Besonderheiten.
Geschmack
Recht spritzig im Antrunk, leicht würzig, helle Malznoten, ein Rest Malzsüße ist ebenfalls zu erkennen. Der Hopfen hält sich sortentypisch eher zurück, ist aber anhand einer leichten Bitteren doch zu erkennen. Im weiterem Trinkverlauf gewinnt der Hopfen dann doch an Intensität und sorgt für dezent grasige Noten, die dem Bier immerhin ein wenig Charakter geben. So kann es sich von klassischen "Hellen" ein wenig absetzen. Unterm Strich kann man es ganz gut trinken, es reißt aber auch keine Bäume aus.
Fazit
Den norddeutschen Einfluss kann man schon herausschmecken.
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Design3-
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Bieraussehen4+
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Geruch3
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Geschmack3+
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Gesamtnote3