Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe, Aroma

Design:

Die Farbwahl passt zu einem Imperial Stout und der Drache weiß auch wie immer zu gefallen, allerdings ist das Etikett für meinen Geschmack ein bisschen zu leer. 

Aussehen:

Für ein Imperial Stout ist der Körper schon sehr hell, Licht scheint reichlich hindurch. Dazu ist der Körper auch ziemlich klar. Schaum entsteht relativ viel und dieser hat eine gröbere Konsistenz, die Haltbarkeit ist aber ganz gut. 

Geruch:

Kaffee und dunkle Schokolade sind zu Vernehmen, dazu ist es noch leicht fruchtig. Für die Sorte und den hohen Alkoholgehalt ist die Intensität allerdings nicht hoch. 

Geschmack:

Im Antrunk schmeckt man Kaffee und dunkle Schokolade, dazu schmeckt man für ein Imperial Stout relativ viel Pflaume und Trauben. Die Intensität ist für die Sorte allerdings nur mittelmäßig. Es fühlt sich relativ ölig an und den hohen Alkoholgehalt kann es auch nur mäßig verstecken, zudem hat es eine komische und etwas unangenehme Süße. Dadurch ist es jetzt nicht besonders süffig. Der Abgang ist nur dezent bitter und leicht süßlich, ein wahrer Genuss ist das auch nicht. 

Gesamt:

Einfach kein gutes Imperial Stout. 

Strasser