Hacklberg Jubiläumsbier

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 20. August 2020
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
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Hacklberg Jubiläumsbier
  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brauerei Hacklberg
  • Stadt
    Passau
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Schon sehr urig gemacht. Die Männer musizieren und gönnen sich. Außerdem haben die meisten einen Schnöppes.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist durchschnittlich, die Konsistenz schon etwas grobkörniger. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar. Könnte für die Sorte ruhig etwas dunkler sein.

     

    Geruch

    Aus der Flasche kräftig würzig und frisch. Im Glas recht mild, aber ebenfalls frisch, leicht würzig, etwas strohig.

     

    Geschmack

    Weich, aber recht vollmundig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Ein leichter Film setzt sich auf die Zunge, es fühlt sich sähmig an. Ganz gut würzig ist das Bier, eher hellmalzig mit recht ordentlicher Süße. Im Abgang kommt der Hopfen dann doch erkennbar zur Geltung. Ein anständig gebrautes Märzen, auch wenn der Süffigkeitsfaktor nur durchschnittlich ist.

     

    Fazit

    Ganz interessantes Jubiläumsbier aus der Drei-Flüsse-Stadt.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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