Allgemeines
Biersorten
Kozel Dark/Cerny
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BiersorteDunkles
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Alkoholgehalt3,8%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiPlzeňský Prazdroj a. s.
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Brauereilink
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StadtPilsen
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LandTschechische Republik
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Besonderheit-
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Erworben bei: Kaufland.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge, Zucker.
Design
Der Brauereitypische Bock (tsch.: Kozel) trinkt nen Humpen Bier. Ansonsten ein recht kerniges Design. Ganz ok.
Bieraussehen
Ziemlich massige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem, eingedunkeltem Schaum. Farblich ist das Bier dunkelbraun mit deutlichem Rotstich.
Geruch
Aus der Flasche leicht malzig und etwas süß. Im Glas sehr mild. Minimal röstmalzig, ansonsten kaum etwas zu vernehmen.
Geschmack
Moderat rezent im Antrunk, danach kommt das Röstmalz kurz hervor, schlägt aber nicht mit voller Breitseite zu. Etwas rauchig ist das Bier dabei. Im Abgang wird es dann leicht süß, aber auch nicht wirklich intensiv. Sonderlich vollmundig ist es dabei nicht, da macht sich der niedrige Alkoholgehalt doch bemerkbar. Das Brauwasser ist ok, das Bier an sich ganz gut zu trinken, eben weil es auch sehr mild ist und die Zutaten nicht minderwertig wirken. Mit einem deutschem Dunkelbier hat dies aber nicht viel gemein.
Fazit
Die tschechische Interpretation eines Dunkelbieres: Mild-süßlich mit dezenter Rauchnote.
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Design3+
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Bieraussehen2-
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Geruch3
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Geschmack3-
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Gesamtnote3