Gulpener Ur-Hop

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 01. Mai 2017
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Gulpener Ur-Hop
  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    6,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    B.V. Gulpener Bierbrouwerij
  • Stadt
    Gulpen
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    Zutaten aus ökologischem Anbau
  • Erworben bei: Albert Heijn, Roermond.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen. (laut Etikett wird die Hefe nicht aufgeführt)

     

    Info

    Schwierig ist es, dass Bier einer Sorte zuzuordnen. Im Internet finde ich sowohl die Angaben Kellerbier, IPA und Lager. Ich ordne es als Lager ein, da auf der Flasche "India Pale Lager" steht.

     

    Design

    Interessant geschnittene Etiketten, blaes grün als Grundfarbe. Die Etiketten sind zudem aus Papier, was eine schöne Haptik zur Folge hat.

     

    Bieraussehen

    Recht masive Schaumentwicklung mit überwiegend feinporigem Schaum. In der Mitte entstehen gröbere Bläßchen. Die Haltbarkeit des Schaumes ist gut. Farblich ist das Bier orange mit recht deutlicher Eintrübung.

     

    Geruch

    Leicht fruchtig nach tropischen Früchten, vor allem Grapefruit und etwas Maracuja. Dazu wirkt es minimal herb. Bei genauerer Betrachtung lässt ich eine deutliche Honignote feststellen, die für eine ordentliche Süße sorgt.

     

    Geschmack

    Angenehm herb begleitet von fruchtigen, tropischen Aromen. Dazu ist es leicht trocken. Gestützt wird das ganze von der Hefe, die ebenfalls präsent ist. Der Abgang braucht ein wenig, um sich zu entfalten, ist dann aber dezent trocken und recht lang. Insgesamt ist das Bier aber nicht zu intensiv, sondern angenehm zu trinken.

     

    Fazit

    Gelungenes IPL zum nebenbei trinken.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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