Erworben bei: Landbierparadies.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Dunkle Etiketten mit goldener Umrandung. In der Mitte eine alte Zeichnung des Brauhauses. Sieht urig aus.

Bieraussehen

Mächtige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich liegt das Bier zwischen goldgelb und bernstein. Beim Etikett hätte man eher ein dunkles Bockbier erwartet.

Geruch

Eher dunklere Malznoten mit nussig-kernigem Aroma und einem Hauch Karamell. Im Glas ähnlich, aber würziger. Wirkt nicht verkehrt.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, vollmundig, direkt zu Beginn haut die Süße des Bieres unheimlich rein. Es schmeckt nicht nur nach Karamell, sondern auch nach Zucker. Dazu ist es ganz gut würzig, das Malz sorgt für recht kernige Aromen. Der Abgang ist leicht herb und von durchschnittlicher Länge. Insgesamt macht das Bier einen runden und auch hochwertigen Eindruck und ist trotz des sehr süßen Geschmacks wirklich gut zu trinken.

Fazit

Süß-klassischer Bock aus der fränkischen Schweiz.