Allgemeines
Biersorten
Kauzen Käuzle Pilsner
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BiersortePils
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Alkoholgehalt5,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiKauzen Bräu GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtOchsenfurt
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.
Design
Der Kauz vorne abgebildet, als Farbe wird rot verwendet. In Zusammenhang mit der kleinen Flasche sieht es schon ganz nett aus.
Bieraussehen
Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier strohblond und klar.
Geruch
Würzig, haut nicht direkt die Hopfenkeule raus, wirkt eher etwas blumig. Im Glas ähnlich, auch wenn es nun etwas herber wirkt. Mit norddeutschen Pilsbieren ist das sicher nicht zu vergleichen.
Geschmack
Recht schlank im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz, das Wasser ist nicht das Allerweichste, hält sich aber noch im Rahmen. Ansonsten ist das Bier ganz gut würzig, das Malz wirkt recht strohig. Die Herbe ist - typisch für bayrische Pilsner - nicht wirklich knackig, sondern entfaltet sich langsamer. Insgesamt stehen hier die hellen Malznoten ziemlich im Vordergrund. Im weiterem Trinkverlauf wird das Bier zwar etwas herber, so richtig überzeugen kann mich die Bittere nicht, da sie etwas billig wirkt. Vielleicht ist das der Hopfenextrakt? Insgesamt kann man das Bier schon ganz gut trinken, wirklich überzeugen kann es mich aber nicht.
Fazit
Fränkisches Pils ohne richtigen Wumms.
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Design3+
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Bieraussehen2-
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Geruch3+
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Geschmack3-
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Gesamtnote3