Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Dunkel gehalten. In der Mitte ist der Ritter Götz von Berlichingen abgebildet, der ein wenig wie eine Comic-Figur aussieht.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist etwas geringer und von durchschnittlich feiner Konsistenz. Am Rand bilden sich gröbere Bläßchen. Farblich ist das Bier durchschnittlich orange und trüb.

Geruch

Ordentlich würzig, kräftig, ordentlich malzig, etwas Dörrobst, hintenraus hopfig. Im Glas wirkt es ebenfalls recht kräftig, schwer, das Malz macht sich mit einer recht süß-klebrigen Note bemerkbar. Dennoch ist auch einiges an Aromahopfen mit dabei, der an dunkle Früchte und Holunderbeere erinnert. Interessant.

Geschmack

Kräftig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Das Malz sorgt für eine sehr gehaltvolle Basis und bringt ordentlich Süße und etwas Karamell mit. Nach und nach wird der Hopfen aktiver, der weniger auf Bitterkeit, sondern eher auf Aroma ausgelegt ist. Leicht fruchtig-floral kommt er daher. Sicherlich ist dies hier nicht mit einem klassischen Pilsener zu vergleichen, dennoch ist es auch weit entfernt von einem Strong Lager. Unterm Strich ist es wirklich gut zu trinken und macht einen hochwertigen und runden Eindruck.

Fazit

Schön interpretiertes Imperial Pils aus dem Herzen Baden-Württembergs.