Allgemeines
Biersorten
Klüvers Weizen
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiKlüvers Delikatessen Manufaktur GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtNeustadt in Holstein
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Grundsätzlich sehen die Etiketten von Klüvers hochwertig undmodern aus. Das hier verwendete blasse Cremefarben sagt mir allerdings nicht ganz so zu.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist ordentlich und zunächst von recht feiner Konsistenz, die aber am Glasrand relativ schnell recht grob wird. Farblich ist das Bier kräftig orange. Hefefäden ziehen sich durch das Glas.
Geruch
Aus der Flasche kräftig nach Banane, Weizenmalz, Hefe, etwas Gewürznelke. Im Glas milder, leicht würzig, nach wie vor bananig, recht frisch.
Geschmack
Recht rezent im Antrunk bei durchschnittlicher Vollmundigkeit. Zu Beginn taucht recht viel Weizenmalz auf, gepaart mit dezenten Bananenaromen. Richtung Abgang flacht das Bier allerdings etwas ab und wirkt etwas wässrig, auch wenn leichte Spuren vom Hopfen erkennbar sind. Ganz am Rand ist auch etwas Gewürznelke erkennbar. Kein schlechtes Bier, auch durchaus süffig, aber eben nicht komplett ausgewogen genug.
Fazit
Gute Ansätze, aber nicht durchgängig konstant.
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Design2-
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Bieraussehen2-
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Geruch2-
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Geschmack3+
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Gesamtnote3+