Allgemeines
Biersorten
Grünbacher Prinzen-Bock Weisse
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BiersorteBockbier
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Alkoholgehalt7,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiSchloßbrauerei Grünbach
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Brauereilink
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StadtGrünbach
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Getränke Hoffmann.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Etwas unspektakulär, aber solide gemacht. Auffällig ist die Farbwahl in Bordeauxrot.
Bieraussehen
Extreme Schaumentwicklung mit für ein Weissbier recht grober, leicht rissiger Konsistenz. Farblich ist das Bier kräftig orange und trüb. Zudem sprudelt es enorm im Glas.
Geruch
Aus der Flasche kräftig, bananig, Weizenmalz. Im Glas ebenfalls kräftig, sehr bananig, leicht hefig. Macht insgesamt einen recht frischen Eindruck.
Geschmack
Erwartet spritzig, aber auch sehr kräftig im Antrunk. Banane ist wirklich sehr viel dabei und tonangebend, aber auch das Weizenmalz ist gut zu erkennen. Den höheren Alkoholgehalt spürt man schon, auch wenn der Alkohol nur im Abgang leicht zu schmecken ist. Ansonsten ist noch ein klein wenig Karamell mit dabei, auch die Hefe schmeckt man. Insgesamt ein solider und gut trinkbarer Weizenbock, für ganz vorne reicht es aber nicht.
Fazit
Recht gewöhnlicher, anständiger Weizenbock.
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Design3+
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Bieraussehen3-
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Geruch2-
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-