Allgemeines
Biersorten
Kitzmann Weißbier
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,4%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiKitzmann Bier GmbH
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Brauereilink
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StadtErlangen
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Fränky Getränkemarkt, Lauf an der Pegnitz.
Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Aufbau und Farbwahl sind schon ziemlich schäbig. Einzig die Schrift ist noch ganz passabel.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist durchschnittlich, die Konsistenz für ein Weissbier nicht wirklich fein. Farblich ist das Bier dunkelorange und trüb.
Geruch
Aus der Flasche stark nach Weizenmalz, Hefe, Gewürznelke. Im Glas ein ähnlicher Eindruck: Weizenmalz, Hefe, weniger Nelke, dafür etwas Bananenaroma.
Geschmack
Sehr rezent im Antrunk bei eher etwas geringerer Vollmundigkeit. Das Weizenmalz ist zunächst sehr präsent. Nach und nach tauchen auch etwas Hefe und Gewürznelke auf. Das für Weissbier typische Bananenaroma ist nur ganz dezent zu schmecken. Insgesamt ist das Bier durchaus süffig und gut zu trinken. Dennoch könnte es noch etwas vollmundiger sein.
Fazit
Absolut durchschnittliches Weissbier.
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Design4
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Bieraussehen3-
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Geruch2-
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Geschmack3+
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Gesamtnote3+