Allgemeines
Biersorten
Hebendanz Winter Zauber Festbier
-
BiersorteMärzen
-
Alkoholgehalt5,3%
-
BehältnisGlasflasche
-
ReinheitsgebotJa
-
BrauereiBrauerei Hebendanz
-
Brauereilink
-
StadtForchheim
-
LandDeutschland
-
Besonderheit-
-
Erworben bei: Fränky Getränkemarkt, Lauf an der Pegnitz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Design
Auffällig sind die großen Etiketten der Brauerei. Ist schon recht urig gemacht.
Bieraussehen
Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher grobkörniger Konsistenz und eher geringerer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier sehr kräftig goldgelb bis hellbernstein. Zudem ist es klar.
Geruch
Aus der Flasche angenehm würzig und frisch. Im Glas leider ziemlich staubig, wodurch die Frische natürlich flöten geht.
Geschmack
Recht vollmundig im Antrunk, gutwürzig präsentiert sich das Bier mit leichter Malzsüße und dezenten Röstnoten. Etwas nussig ist das Bier und ein wenig Karamell ist ebenfalls zu erkennen. Der Hopfen ist hier eher etwas hintergründig im Abgang zu vernehmen, welcher eher durchschnittlich ist. Das Brauwasser ist relativ weich, die Süffigkeit recht hoch. Ganz anständig.
Fazit
Handwerklich ordentliches Märzen aus dem Frankenland.
-
Design2-
-
Bieraussehen3+
-
Geruch3
-
Geschmack3+
-
Gesamtnote3+