Allgemeines
Biersorten
Hövels Hop Pale Ale
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BiersorteAle
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Alkoholgehalt5,5%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiHÖVELS Hausbrauerei GmbH
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Brauereilink
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StadtDortmund
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Trinkgut.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen.
Stammwürze: 12,5%
Design
Typisches Hövels-Design mit orange als Grundfarbe. Beim "Original" sieht das ganz urig aus, für ein Möchtegern-Craftbier ist es zu altbacken.
Bieraussehen
Durchschnittliche Schaumentwicklung mit zunächst eher feinerem Schaum, der schnell zu groben Bläßchen wird. Farblich ist das Bier orange bis golden und opal. Die Trübstoffe der Kalthopfung schwirren im Glas umher.
Geruch
Aus der Flasche trocken-herb, im Glas ein ähnlicher Eindruck mit leichten Zitrusnoten. Grundsätzlich wirkt das Bier aber kaum fruchtig. Dennoch wirkt es nicht verkehrt.
Geschmack
Trocken im Grundton mit leichten Fruchtnoten im Mittelteil, vor allem Ananas und etwas Maracuja. Zitrus ist ebenfalls mit dabei, aber nicht tonangebend wie auf dem Rücketikett beschrieben. Die Fruchtnoten sind eher tropischer Natur. Der Abgang ist gut herb und mittellang. Insgesamt ist das Bier ganz gut zu trinken.
Fazit
Durchschnittliches, eher milderes Pale Ale aus der Stadt der Biere.
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Design3+
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Bieraussehen3+
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Geruch3+
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Geschmack3+
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Gesamtnote3+