Allgemeines
Biersorten
La Sagra Blanca de Trigo
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,2%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiLa Sagra Brew S.L.
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Brauereilink
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StadtNumancia de la Sagra
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LandSpanien
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Besonderheit-
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Erworben bei: Lidl, Teruel, Spanien.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Orangenschale, Koriander, Hefe.
Design
Das Etikett erscheint hochwertig und hat eine schöne Haptik, da es aus Kunststoff ist. Der Kronkorken ist mit einer Kunststoffschicht bedeckt.
Bieraussehen
Sehr geringe Schaumentwicklung mit grobkörniger Konsistenz. Farblich ist das Bier hellorange und eingetrübt.
Geruch
Überraschend fruchtig. Vor allem, was für Früchte dominant sind: Mango, Grapefruit, Zitrus, Ananas. In der Nase würde man eher an ein Pale Ale denken als an ein Witbier. Riecht frisch und lecker.
Geschmack
Relativ lasch im Antrunk und etwas dünn, was man von Witbieren her ja auch kennt. Fruchtige Noten tauchen auf, auch hier eher untypisch Mango, Maracuja, etwas Ananas. Dazu ist der Abgang ziemlich trocken. Ein wenig spürt man trotzdem den belgischen Braustil. Den Koriander schmecke ich gar nicht heraus, die Orangenschale schon eher. Insgesamt schön fruchtig und süffig, nur nicht wirklich ein Witbier.
Fazit
Ein sehr unkonventionelles Witbier.
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Design2-
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Bieraussehen3-
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Geruch2
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-