Allgemeines
Biersorten
Klüvers Dunkel
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BiersorteDunkles
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Alkoholgehalt5,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiKlüvers Delikatessen Manufaktur GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtNeustadt in Holstein
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Famila, Heiligenhafen.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Passende Farbwahl in schwarz und grau und auch der Druck sieht hochwertig und stimmig aus. Passt.
Bieraussehen
Angemessene Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz und akzeptabler Haltbarkeit. Farblich ist das Bier dunkelorange bis bernstein und opal. Für meine Begriffe ist es für ein Dunkelbier zu hell.
Geruch
Riecht malzig, kernig mit einer minimalen Esskastaniennote. Dazu ist es hintenraus eine Spur süß. Riecht wie ein typisches Dunkelbier.
Geschmack
Durchschnittlich vollmundig im Antrunk, danach braucht es lange um sich zu entfalten. Leicht malzig ist es, etwas kernig, danach spürt man ein wenig Karamell. Im Abgang ist es dann leicht bitter. Die Rezenz ist durchschnittlich, insgesamt handelt es sich hier um ein typisches Dunkelbier, das etwas auf der milderen Seite einzuordnen ist. Unterm Strich ganz gut trinkbar.
Fazit
Ziemlich durchschnittliches Dunkel.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch3+
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Geschmack3
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Gesamtnote3