Allgemeines
Biersorten
Hitachino Nest Espresso Stout
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BiersorteStout
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Alkoholgehalt7,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiKiuchi Brewery
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Brauereilink
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StadtNaka
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LandJapan
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kaffeebohnen
Design:
Sieht sehr psychodelisch aus mit den Kreisen und dem Blick der Eule. Informationen sind nur sehr spärlich vorhanden und dann auch nicht auf Englisch.
Aussehen:
Der Körper ist schwarz, hat aber noch eine minimale Lichtdurchlässigkeit. Schaum ist sehr dunkel und cremig, er fällt auch sehr üppig aus und hält sich ziemlich lange. Macht schon was her.
Geruch:
Kaffee und dunkle Schokolade, die Röstaromen sind hervorragend und die Intensität ist sehr hoch. Ein bisschen holzig ist es auch noch. Riecht insgesamt sehr frisch und appetitlich.
Geschmack:
Sehr viel Kaffee und dunkle Schokolade, hat schon eine sehr ordentliche Intensität. Der Geschmack ist sicherlich nicht exotisch oder kreativ, die Tiefe und Vollmundigkeit sind aber einfach nur überragend. Der Abgang ist bitter und intensiv, finde es aber nicht zu penetrant, zudem ist er richtig lang. Am Ende schmecke ich noch ein bisschen Vanille.
Gesamt:
Es ist sehr gut.
Strasser
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Design2
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Bieraussehen2+
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Geruch2+
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Geschmack1-
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Gesamtnote1-