Allgemeines
Biersorten
Gude Hefeweizen
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,0%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiPrivat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtMossautal
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Trinkgut.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe.
Design
Orangenes Etikett, passend zur Biersorte. Ansonsten geht es von der Aufmachung her leicht in Richtung Craftbeer.
Bieraussehen
Durchschnittlich massive Schaumkrone mit durchschnittlich feinem Schaum. Das können andere Hefeweissbiere besser. Farblich schön orange und trüb.
Geruch
Angenehm fruchtig nach Banane und weiteren Früchten, die aber schwer zu identifizieren sind, am ehesten Grapefruit oder Orange. Im Hintergrund schwirren leichte Gewürznoten umher. Nichts Besonderes, aber auch nicht schlecht.
Geschmack
Rezenter Antrunk, danach macht sich zunächst eine ordentliche Koriandernote breit. Fruchtnoten sind ebenfalls vorhanden, stehen hier aber gar nicht so sehr im Mittelpunkt. Stattdessen macht sich noch eine ordentliche Portion Pfeffer bemerkbar. Die Hefe sorgt für ein eher trockeneres Mundgefühl. Für die Biersorte finde ich es auch nicht sonderlich vollmundig, sondern eher was lasch.
Fazit
Kann man zwar trinken, dennoch fehlt hier etwas der Bumms dahinter.
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Design3+
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Bieraussehen3-
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Geruch3+
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Geschmack3-
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Gesamtnote3-