Flying Dog Raging Bitch

Autor
Strasser
Erstellt
Freitag, 24. Juni 2016
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
Aufrufe
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Flying Dog Raging Bitch
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    8,3%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Flying Dog Brewery
  • Stadt
    Frederick, Maryland
  • Land
    Vereinigte Staaten
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Der Hund sieht schon einmal aus wie eine Raging Bitch, generell ein Name den ich lustig finde. Richtig gefallen tun mir die Zeichnungen auf den Etiketts nicht, sieht allerdings auch nicht total hässlich aus. 

    Aussehen:

    Der Körper ist Orange. Es bildet sich eine feinporige und cremige Schaumkrone, wirklich eine schöne Konsistenz. Die Haltbarkeit ist auch gut. 

    Geruch:

    Tropische Früchte kann man hier auch riechen, dazu kommt eine ordentliche Portion Karamell. Intensität ist in Ordnung, bei dem Alkoholgehalt hätte ich mehr erwartet. Riecht schon nach einer guten Kombination aus einem IPA und einem Belgian Ale. 

    Geschmack:

    Fruchtig schmeckt es dann allerdings so gut wie gar nicht, Zitrone ist leicht zu schmecken. Dominiert wird der Geschmack vom Malz, dazu kommt ein bisschen Karamell, es ist deutlich näher an einem Belgian Ale als an einem IPA. Der Abgang ist schon ordentlich bitter um wärmend, sicherlich Geschmackssache aber ich finde es noch erträglich. Es ist insgesamt relativ süffig für den Alkoholgehalt. 2

    Gesamt:

    Unkonventionelle IPA-Variante.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    2+
  • Geruch
    2+
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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