Wells Sticky Toffee Pudding Ale

Autor
Strasser
Erstellt
Freitag, 23. Januar 2015
Bewertung des Tests
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Wells Sticky Toffee Pudding Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Wells & Young's Brewing Company Ltd.
  • Stadt
    Bedford
  • Land
    Großbritannien
  • Besonderheit
    Schmeckt nach Pudding
  • Design:

    Farbwahl und Schriftart passen gut zu einem Bier was nach Toffee Pudding schmecken soll. Die Zutaten werden nicht explizit aufgelistet, aber Aromen und Farbstoffe wurden hinzugefügt.

    Aussehen:

    Der Körper ist rötlich. Schaum ist wenig vorhanden und schon nach kurzer Zeit schwimmen nur ein paar vereinzelte Inseln auf dem Bier. Kohlensäure ist auch kaum zu sehen.

    Geruch:

    Es riecht schon mal so wie es riechen sollte. Als ob man einen Karamellpudding oder ein Werthers Bonbon vor sich hat. Die Intensität ist wirklich sehr hoch und der Geruch wirkt überhaupt nicht künstlich. Wirklich mal etwas völlig anderes.

    Geschmack:

    Nach Toffee schmeckt es auch, aber bei weitem nicht so stark wie der Geruch es vermuten lässt. Wirklich sehr schade, da der Geruch ziemlich vielversprechend war. Dazu hat das Bier eine ordentliche alkoholische Note und dadurch ein sehr unangenehmes Mundegefühl. Der Abgang ist leicht röstig und die Süße des Bieres hält sich absolut im Rahmen. Bei dem Bier bekommt man das was man erwarten kann, nämlich ein Bier mit Toffee Geschmack, aber mir ist die Intensität des Toffees nicht groß genug.

    Gesamt:

    Note 3. Interessante Toffee-Variante.

    Strasser

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2+
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3+
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