Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Eine Frau serviert drei Weißbier, die doppelt so groß sind wie ihr Kopf. Die Proportionen stimmen hier nicht ganz. Sieht ansonsten ein bißchen zu billig aus.

Bieraussehen

Anständige Schaumentwicklung mit relativ feinporiger Konsistenz. Farblich ist das Bier orange und trüb. Passt.

Geruch

Aus der Flasche kommt das Weizenmalz gut zur Geltung, außerdem etwas Gewürznelke. Im Glas gesellt sich noch reife Banane hinzu. Macht einen recht hochwertigen Eindruck.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Weizenmalz ist von Beginn an tonangebend. Nach und nach bilden sich leichte Bananenaromen aus, außerdem schmeckt man die Hefe und etwas Gewürznelke. Der Abgang ist sortentypisch kaum bitter, der Hopfen hält sich sehr zurück. Insgesamt handelt es sich hier um ein klassisches Hefeweizen, das aber sehr rund erscheint und einen süffigen Eindruck macht.

Fazit

Hochwertiges Hefeweizen aus Bayerisch-Schwaben.