Dorada Especial La Original

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 26. Mai 2023
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  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    5,7%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Compañía Cervecera de Canarias, S.A.
  • Stadt
    Santa Cruz de Tenerife
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Total in schwarz gehalten. Sieht insgesamt doch relativ hochwertig aus.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung mit eher gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und klar.

     

    Geruch

    Würzig, eher helles Malz, leicht süßlich. Im Glas recht würzig, minimal metallisch, durchschnittlich frisch.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, überraschend weich am Gaumen. Würzig ist das Bier, recht malzig, ordentlich Karamell. Dabei ist es relativ vollmundig und es wirkt nach mehr als nur 5,7%. Der Hopfen hält sich ziemlich zurück, dennoch ist der Abgang leicht bitter. Für ein südländisches Lager macht es aber einen ordentlichen Eindruck und ist recht gut zu trinken.

     

    Fazit

    Anständiges Lager von den Kanaren.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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