Ugelris 60

Autor
Strasser
Erstellt
Donnerstag, 19. Dezember 2019
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
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Ugelris 60
  • Biersorte
    Bockbier
  • Alkoholgehalt
    6,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Ugelris Gaardbryggeri
  • Stadt
    Skals
  • Land
    Dänemark
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Das Bier wurde zum 60. Geburtstag des Braumeisters gebraut, daher die 60 im Namen. Die ungewöhnliche Flaschenform weiß zu gefallen, das Etikett allerdings nicht, für meinen Geschmack zu trist und langweilig. 

    Aussehen:

    Kupferfarbener Körper mit leichter Trübung und relativ viel Kohlensäure. Die Schaumkrone hat eine gute Größe und eine leicht cremige Konsistenz, ist allerdings auch etwas gröber. Die Haltbarkeit ist passabel. 

    Geruch:

    Man kann Malz und Karamell vernehmen, dazu kommt eine leichte Würze. Leider riecht es etwas alkoholisch und die Intensität ist auch nur durchschnittlich. 

    Geschmack:

    Schmeckt auch nach Malz und Karamell, dazu kommt noch ein wenig Honig, die Intensität haut mich dabei nicht vom Hocker. Außerdem schmeckt es schon leicht medizinisch und auch wenn viel Kohlensäure zu sehen ist, wirkt es ein wenig still. Im Abgang ist es bitter und etwas medizinisch, richtig intensiv ist der Abgang allerdings auch nicht. 

    Gesamt:

    Zum Geburtstag hätte man sich schon ein intensiveres Bier gönnen können.

    Strasser

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    3-
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