Willemoes Belgisk Ale

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 03. März 2020
Bewertung des Tests
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Willemoes Belgisk Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    7,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    A/S Bryggeriet Vestfyen
  • Stadt
    Assens
  • Land
    Dänemark
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: SuperBrugsen, Skaerbaek, Dänemark.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Farbstoff E150c.

     

    Design

    Die Buttplug-Flasche mit Relief sieht richtig gut aus. Das Etikett ist von der Farbwahl eher etwas billig gestaltet, ansonst aber in Ordnung.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist mäßig, die Konsistenz eher grobkörnig und von kurzer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier bernstein- bis kupferfarben und klar.

     

    Geruch

    Aus der Flasche leicht würzig, malzig, minimal fruchtig nach Zitrus und Apfel. Im Glas ähnlich, dabei etwas milder. Riecht recht gewöhnlich.

     

    Geschmack

    Würzig, malzig, hintenraus kommt ein wenig Dörrobst zum Vorschein. Wo jetzt das belgische sein soll ist mir allerdings ein Rätsel. Weder die Hefe wirkt belgisch, noch kann man wirkliche Gewürznoten oder Ähnliches feststellen. Den auf der Flasche versprochenen Anis kann ich auch nur mit viel wohlwollen feststellen. Unterm Strich kann man dieses Bier trinken, es tut nicht weh, der Alkohol ist ganz gut eingebunden. Allerdings ist es nicht das, was man sich erhofft.

     

    Fazit

    Die belgische Note fehlt komplett.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    4
  • Gesamtnote
    4+
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