Belhaven Scottish Ale

Autor
Wolf
Erstellt
Mittwoch, 25. Dezember 2013
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
Aufrufe
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Belhaven Scottish Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    5,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    The Belhaven Group
  • Stadt
    Dunbar
  • Land
    Schottland
  • Besonderheit
    -
  • - Die Flasche des schottischen Belhaven könnte auch als Whiskey-Flasche durchgehen. Die Glasflasche ist nicht gefärbt, sodass das Bier in voller Blüte vor einem steht. Aber auch das Vorderetikett macht durch die Farbabstimmung und den goldenen Rahmen einen sehr hochwertigen Eindruck. "Take the time to savour the flavour" sagt das Rücketikett. Klasse Spruch.

    - Beim Öffnen strömt ein toller Geruch in die Nase. Riecht sehr frisch und leicht herb.

    - Die Schaumkrone ist geprägt von vielen kleinen Bläßchen. Farbig ist es ein kerniges bernstein, allerdings nicht so dunkel wie bei gewöhnlichen Ales.

    - Im Glas bestätigt sich der oben genannte Geruch.

    - Der erste Schluck entfaltet sich nach und nach in viele verschiedene Aromen. Zunächst leicht fruchtig, kommt dann ein tolles Malzaroma zum Vorschein.

    - Das Malzaroma ist klar dominierend, dennoch wirkt es nicht zu penetrant auf das Gesamtprodukt.

    - insgesamt schön abgewogen.

    - durchgängig gute Qualität.

    - Fazit: wirklich gut trinkbares, schmackhaftes Ale.

    Wolf

    Design 1-   Bieraussehen 2-   Geruch 1-   Geschmack 2   Gesamt 2

     

     

    - Etikett mit edler Farbgebung

    - Altes Bild der Brauerei sieht gut aus

    - Kronkorken hätte man mit dem Brauereilogo ausstatten können

    - Das Bier ist bräunlich/rötlich mit einer kleinen stabilen feinporigen Schaumkrone. Im Glas ist wenig Aktivität.

    - Geruch ist aus der Flasche malzig/süßlich. Im Glas bleibt der Geruch identisch und die Intensität ist mittelmäßig

    - Der Antrunk ist sehr malzig

    - Abgang ist leicht bitter

    - extrem mild im Mittelteil. Der Körper ist eher schlank.

    - Geschmack bleibt weitesgehend konstant. Wird nur zum Ende hin ein bisschen süßlicher.

    - Note 2+

    Strasser

    Design 2+   Bieraussehen 2+   Geruch 2+   Geschmack 2   Gesamt 2+

  • Design
    1-
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    1-
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2+

Kommentare  

Dick Boner
+2 #1 Dick Boner 2013-12-25 22:28
Kann man damit die Lampe anmachen?
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