Erworben bei: Südstar Getränkeland.

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Babyblau als Grundfarbe ist für ein Weizen eher ungewöhnlich, wird häufiger bei Alkoholfreien verwendet. Ansonsten sieht es aber recht modern aus.

Bieraussehen

Kräftige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz und anständiger Haltbarkeit. Farblich ist das Bier goldgelb und leicht opal, also nicht ganz klar. Gefällt mir optisch trotzdem gut.

Geruch

Das Weizenmalz ist gut erkennbar, trotzdem riecht es ein wenig kernig. Im Glas ist ebenfalls das Weizenmalz tonangebend. Der versprochene Zitrusduft ist nur ganz am Rande zu erkennen, von den Fruchtaromen dominiert auch hier (die typische) Banane.

Geschmack

Ganz gut rezent, eher schlank am Gaumen, zunächst überrascht das Bier mit eher Weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Sternanis. Auch die klassische Gewürznelke ist vertreten. Ansonsten ist das Bier vom Weizenmalz geprägt, Fruchtnoten sind nur untergeordnet erkennbar. Der Hopfen hält sich (wie bei den meisten Weizenbieren) sehr zurück. Das Wasser ist nicht das Allerweicheste, allerdings noch im Rahmen. Insgesamt aber eine gelungene Abwechslung, da man kristallklare Weizenbiere mittlerweile auch nicht mehr so häufig findet.

Fazit

Die weihnachtliche Weizen-Variante.