Lenzkircher Rogg Zipfel

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 14. September 2024
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  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    5,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Familienbrauerei Rogg KG
  • Stadt
    Lenzkirch im Schwarzwald
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Südstar Getränkeland.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Longneck-Flasche mit Schraubverschluss. Das Etikett ist schlicht, aber nicht minderwertig.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist mäßig und von eher gröberer Konsistenz. Farblich geht das Bier Richtung goldgelb und ist klar.

     

    Geruch

    Würzig, für ein Pils eher milder. Im Glas ähnlich, leicht süßlich, wenig herb.

     

    Geschmack

    Schlank und weich im Antrunk, durchschnittlich rezent. Ganz gut würzig, leicht strohige Malznoten. Die Herbe braucht ein wenig um sich aufzubauen, der Abgang ist dann feinherb und eher grasig. Unterm Strich merkt man, dass es sich hier um ein süddeutsches Pils handelt, es ist für die Sorte eher auf der milderen Seite. Dennoch: Die Zutaten wirken hochwertig, das Bier rund und süffig.

     

    Fazit

    Feines Pilsener aus dem Hochschwarzwald.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2-
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