Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Die Craftbierlinie hat Ovale Etiketten mit jeweils gleicher Gestaltung. Nur die Farbwahl unterscheidet sich. Hier ist es rot. Gefällt mir ganz gut.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist durchschnittlich und eher von gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier eher orange als das versprochene kupfer. Dazu ist es leicht trüb.

Geruch

Schön frisch, unaufdringliche Zitrusaromen, hintenraus eine Spur Karamell. Im Glas deutlich milder, minimal würzig, leicht trocken, die Fruchtaromen sind nur noch ganz dezent zu vernehmen.

Geschmack

Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Wasser ist wunderbar weich. Die Zitrusnoten sind zu Beginn auch präsent, ohne den Gaumen komplett einzunehmen. Die dunkleren Malzsorten sind ebenfalls gut zu erkennen und bringen etwas Karamell und einen Hauch rote Früchte mit. Der Abgang ist leicht trocken und von durchschnittlicher Länge. Insgesamt wirkt das Bier gut abgestimmt und macht einen süffigen Eindruck.

Fazit

Gewohnt gute Qualität aus der östlichen Hallertau.