Zum "Tag des deutschen Bieres" wird natürlich ein deutsches Bier getestet.

Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Hopfenauszüge.

Design

Nette Papieretiketten, auf denen die Brauerei abgebildet ist. Farblich finden wir hier sanfte Ockertöne vor.

Bieraussehen

Schaum ohne Ende, der von der Konsistenz auch verhältnismäßig fein ist. Farblich liegt das Bier zwischen goldgelb und hellorange. Zudem ist es trüb.

Geruch

Starkes Bananenaroma, auch das Weizenmalz ist klar erkennbar. Im Glas ähnlich, neben der präsenten Banane ist auch etwas Gewürznelke erkennbar. Riecht frisch und hochwertig.

Geschmack

Recht spritzig im Antrunk, das Weizenmalz ist tonangebend und bringt leichte Bananennoten mit, die aber nicht so intensiv wie im Geruch sind. Ein Hauch Gewürznelke ist zu erkennen, die Hefe hält sich geschmacklich zurück. Der Hopfen ist sortentypisch nicht präsent. Unterm Strich handelt es sich hier um ein klassisches, handwerklich gut gemachtes Weißbier, das eine Spur intensiver sein könnte.

Fazit

Zum "Tag des deutschen Bieres" anständige Weißbier-Qualität aus Rosenheim.