Erl-Bräu Festbier Anno 1871

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 21. Dezember 2021
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Erl-Bräu Festbier Anno 1871
  • Biersorte
    Märzen
  • Alkoholgehalt
    6,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Erl-Bräu GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Geiselhöring
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Info

    Anlässlich des 150-jährigen Brauereijubiläums erstmalig eingebraut.

     

    Design

    Die Biere der Brauerei kriegen allesamt keinen Design-Award.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier goldgelb bis Kupferfarben und klar.

     

    Geruch

    Kräftig-würzig, malzig, leichte Süße, hintenraus leicht herb. Im Glas etwas frischer, der Hopfen kommt besser zur Geltung und ist grün-grasig und sorgt für eine leichte Schärfe, die man häufiger bei Märzenbieren findet.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent, ganz gut vollmundig. Würzig ist das Bier, zunächst eher von Malznoten geprägt, etwas Karamell, im Abgang dann schon erkennbar hopfig mit recht grasig-erdigen Aromen. Es ist nicht das ganz große Highlight, wirkt aber trotzdem hochwertig und ist recht gut zu trinken.

     

    Fazit

    Ein angemessenes Jubiläumsbier.

  • Design
    4+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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