Erl-Bräu Helles Bockerl

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 24. Mai 2021
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Erl-Bräu Helles Bockerl
  • Biersorte
    Bockbier
  • Alkoholgehalt
    7,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Erl-Bräu GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Geiselhöring
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Hässliche, blasse Farbwahl, in die Mitte einen Bock geklatscht. Zudem sind die Etiketten an den Ecken komisch abgeschnitten. Nicht gut.

     

    Bieraussehen

    Ordentliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich goldgelb und leicht opal.

     

    Geruch

    Würzig, leicht hopfig, frisch, kaum süß. Im Glas etwas milder, leicht würzig-grasige Hopfennote, weiterhin recht frisch.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, von Beginn an vollmundig und wider Erwarten doch relativ süß, leicht klebrig, etwas Honig. Dazu ist es gut würzig, relativ früh setzt der für die Sorte typische würzig-grasige, leicht scharfe Hopfen ein. Den Alkohol schmeckt man nicht direkt, er sorgt aber für ein wärmendes Fundament. Trotzdem ist dieser Bock recht süffig und macht einen gut abgestimmten Eindruck.

     

    Fazit

    Frisch-kräftiger Bock aus Niederbayern.

  • Design
    4-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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